Agneau Mariné aux Herbes et Légumes Rôtis

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Agneau Mariné aux Herbes et Légumes Rôtis
Préparation: 40 min Cuisson: 45 min Cuisine Australienne Facile

Agneau Mariné aux Herbes et Légumes Rôtis

Un plat savoureux d'agneau mariné, cuit au four avec des légumes.

Plats principaux Cuisson au four

Instructions

1.

Préchauffer le four à 200°C pendant 10 minutes

2.

Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, le romarin haché et du sel

3.

Ajouter les morceaux de viande d'agneau dans la marinade et laisser reposer 30 minutes

4.

Couper les carottes et les pommes de terre en gros morceaux

5.

Disposer les légumes autour de l'agneau sur une plaque de cuisson

6.

Arroser le tout avec un peu plus d'huile d'olive et assaisonner de poivre

7.

Enfourner environ 45 minutes jusqu'à ce que l'agneau soit bien doré et cuit à cœur

8.

Laisser reposer l'agneau quelques minutes avant de le couper en tranches

9.

Servir chaud avec les légumes rôtis autour

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Ingrédients

  • carotte
    2.00 pc
  • huile d'olive
    50.00 mL
  • pomme de terre
    2.00 pc
  • romarin
    2.00 brin
  • viande d'agneau
    500.00 g

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