Biscochos de Huánuco

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Biscochos de Huánuco
Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Cuisine Péruvienne Facile

Biscochos de Huánuco

Gâteaux sucrés traditionnels parfumés à l'anis.

Desserts gourmands Pain & Boulangerie Cuisson au four

Instructions

1.

Préchauffer le four à 180°C.

2.

Dans un bol, mélanger la farine et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

3.

Ajouter l'huile d'olive et les graines d'anis au mélange de farine et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.

4.

Former des petites boules avec la pâte et les aplatir légèrement sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

5.

Enfourner pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés.

6.

Laisser refroidir avant de servir pour apprécier pleinement les saveurs.

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Ingrédients

  • farine
    200.00 g
  • huile d'olive
    50.00 mL
  • sucre
    100.00 g
  • graine d'anis
    10.00 g

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