Biscuit de Fromage Gambien

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Biscuit de Fromage Gambien
Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Cuisine Gambienne Moyenne

Biscuit de Fromage Gambien

Délicieux biscuits croustillants au fromage, parfaits à partager.

Desserts gourmands À base de fromage

Instructions

1.

Préchauffer le four à 180°C.

2.

Dans un bol, mélanger la farine de blé et le sel.

3.

Ajouter le fromage frais émietté et bien incorporer.

4.

Verser l'huile d'olive dans le mélange et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5.

Étaler la pâte sur une surface farinée jusqu'à obtenir une épaisseur de 1 cm.

6.

Découper des formes avec un emporte-pièce ou un verre.

7.

Placer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

8.

Enfourner pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

9.

Laisser refroidir avant de servir pour que les saveurs se développent.

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Ingrédients

  • huile d'olive
    50.00 mL
  • sel
    5.00 cac
  • fromage frais
    100.00 g
  • farine de blé
    200.00 g

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