Bouchées de Porc en Papillote

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Bouchées de Porc en Papillote
Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Cuisine Canadienne Moyenne

Bouchées de Porc en Papillote

Délicieuses bouchées de porc marinées, cuites en papillote.

Plats principaux Cuisson au four

Instructions

1.

Préchauffez le four à 180°C.

2.

Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec des épices au choix (sel, poivre) pour la marinade.

3.

Coupez le porc en dés de taille uniforme et incorporez-les dans le bol pour bien les enrober.

4.

Sur une feuille de papier sulfurisé, disposez les morceaux de porc marinés.

5.

Ajoutez quelques quartiers de tomate autour du porc pour apporter une touche fraîcheur.

6.

Refermez hermétiquement la papillote en pliant les bords pour éviter que la vapeur s'échappe.

7.

Placez la papillote sur une plaque et enfournez pendant 30 minutes.

8.

À la fin de la cuisson, sortez délicatement la papillote du four et laissez reposer quelques minutes avant d'ouvrir.

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Ingrédients

  • huile d'olive
    30.00 mL
  • poivre
    1.00 cac
  • tomate
    2.00 pc
  • porc
    300.00 g

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