Briouates aux Dattes et Crème de Coco

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Briouates aux Dattes et Crème de Coco
Préparation: 25 min Cuisson: 15 min Cuisine Algérienne Facile

Briouates aux Dattes et Crème de Coco

Ces briouates croustillantes aux dattes sucrées et à la crème de coco offrent une symphonie de saveurs qui évoque les traditions culinaires algériennes. Parfaites pour un repas convivial, elles allient le croquant de la feuille de brick au fondant des dattes. Servies chaudes, elles séduiront petits et grands avec leur touche exotique.

Entrées froides Plats principaux Desserts gourmands

Instructions

1.

Préchauffer le four à 180°C.

2.

Hacher finement les dattes et mélanger avec la crème de coco dans un bol jusqu'à obtenir une préparation homogène.

3.

Couper les feuilles de brick en bandes d'environ 10 cm.

4.

Déposer une cuillère du mélange sur chaque bande, replier en triangle et sceller avec un peu d'eau.

5.

Disposer les briouates sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonner d'huile d'olive.

6.

Enfourner pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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Ingrédients

  • crème de coco
    100.00 mL
  • datte
    150.00 g
  • feuille de brick
    6.00 pc
  • huile d'olive
    50.00 mL

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