Crevettes en Papillote à la Côte d'Ivoire

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Crevettes en Papillote à la Côte d'Ivoire
Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Cuisine Ivoirienne Moyenne

Crevettes en Papillote à la Côte d'Ivoire

Délicieuses crevettes cuisinées en papillote avec des légumes.

Plats principaux Cuisson au four Paleo Recettes express

Instructions

1.

Préchauffer le four à 180°C.

2.

Laver les feuilles de bananier et les couper en morceaux de 30 cm.

3.

Éplucher l'oignon et le couper en fines rondelles.

4.

Laver la tomate et la couper en dés.

5.

Dans un bol, mélanger les crevettes avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.

6.

Sur chaque morceau de feuille de bananier, déposer une portion de mélange de crevettes.

7.

Ajouter quelques rondelles d'oignon et des dés de tomate sur chaque portion.

8.

Refermer les feuilles pour former des papillotes bien scellées.

9.

Placer les papillotes sur une plaque allant au four.

10.

Enfourner pendant environ 25 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et parfumées.

11.

Sortir du four, laisser reposer quelques minutes avant d'ouvrir les papillotes.

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Ingrédients

  • crevette
    200.00 g
  • huile d'olive
    30.00 mL
  • poivre
    1.00 cac
  • tomate
    2.00 pc
  • feuilles de bananier
    200.00 g
  • oignon
    1.00 pc
  • feuille de bananier
    200.00 g

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