Croustillants de Fromage de Chèvre

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Croustillants de Fromage de Chèvre
Préparation: 30 min Cuisson: 25 min Cuisine Française Difficile

Croustillants de Fromage de Chèvre

Un plat savoureux et croustillant, typique du terroir français.

Plats principaux Cuisson au four À base de fromage

Instructions

1.

Préchauffez le four à 180°C.

2.

Rassemblez tous les ingrédients sur un plan de travail.

3.

Étalez la pâte feuilletée sur un plan fariné et découpez des carrés de 10 cm.

4.

Dans un bol, émiettez le fromage de chèvre et ajoutez une cuillère d'herbes de Provence.

5.

Déposez une cuillère à café du mélange au centre de chaque carré.

6.

Repliez les coins des carrés vers le centre pour enfermer la garniture et formez des petits paquets.

7.

Badigeonnez chaque paquet avec l'œuf battu pour obtenir une belle dorure.

8.

Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

9.

Enfournez pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.

10.

Servez chaud avec une salade verte fraîche.

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Ingrédients

  • café
    200.00 g
  • herbes de provence
    2.00 cac
  • pâte feuilletée
    250.00 g
  • salade verte
    200.00 g
  • oeuf
    1.00 pc
  • fromage de chèvre
    200.00 g

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