Flan à la Coco

Inscrivez-vous ou connectez-vous pour trouver vos recettes en fonction de votre liste d'ingrédients

Flan à la Coco
Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Cuisine Caribéenne Facile

Flan à la Coco

Un dessert crémeux et sucré à base de noix de coco.

Desserts gourmands Brunch

Instructions

1.

Préchauffer le four à 180°C.

2.

Dans un bol, battre les oeufs jusqu'à obtenir une consistance homogène.

3.

Ajouter le lait concentré et mélanger soigneusement.

4.

Incorporer la noix de coco râpée et bien amalgamer le tout.

5.

Verser le mélange dans des ramequins individuels huilés.

6.

Placer les ramequins dans un plat allant au four rempli d'eau chaude pour cuire au bain-marie.

7.

Enfourner pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le flan soit ferme au toucher.

8.

Laisser refroidir puis démouler délicatement avant de servir frais.

Rechercher des recettes

Ingrédients

  • noix de coco râpée
    50.00 g
  • oeuf
    2.00 pc
  • lait concentré
    200.00 mL

Connectez-vous pour voir quels ingrédients vous manquent pour cette recette.