Galette de Sanglier à la Tomate
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Galette de Sanglier à la Tomate
Une délicieuse galette mijotée au sanglier et à la tomate.
Plats principaux
Cuisson au four
Instructions
1.
Dans une poêle, fais chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
2.
Ajoute la viande de sanglier coupée en morceaux et fais-la dorer pendant environ 5 minutes.
3.
Incorpore les tomates pelées et coupées en dés, puis mélange bien le tout.
4.
Laisse mijoter à feu doux pendant 20 minutes pour que les saveurs se mélangent.
5.
Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût avant de servir chaud sur des assiettes.
Ingrédients
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huile d'olive30.00 mL
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poivre1.00 cac
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sel1.00 cac
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tomate3.00 pc
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sanglier200.00 g
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