Gâteau au Miel Syrien
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Gâteau au Miel Syrien
Un dessert moelleux et sucré, parfait pour le brunch.
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélanger la farine avec la levure chimique.
Dans un autre bol, battre l'œuf avec le miel jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Incorporer progressivement le mélange de farine dans le mélange d'œuf et de miel.
Ajouter l'huile d'olive et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Verser la pâte dans un moule préalablement huilé.
Enfourner pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
Laisser refroidir avant de démouler.
Servir tiède ou à température ambiante, arrosé d'un peu de miel supplémentaire si désiré.
Ingrédients
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farine100.00 g
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huile d'olive30.00 mL
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levure chimique1.00 cac
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miel50.00 mL
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oeuf1.00 pc
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