Gâteau de Banane au Miel

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Gâteau de Banane au Miel
Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Cuisine Ivoirienne Moyenne

Gâteau de Banane au Miel

Un délicieux gâteau moelleux à base de bananes et miel.

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Instructions

1.

Préchauffer le four à 180°C.

2.

Dans un bol, écraser les bananes jusqu'à obtenir une purée lisse.

3.

Ajouter le miel et bien mélanger avec une cuillère en bois.

4.

Incorporer la farine progressivement tout en remuant pour éviter les grumeaux.

5.

Verser la pâte dans un moule préalablement graissé avec un peu d'huile.

6.

Enfourner pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit à l'intérieur.

7.

Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler sur une grille.

8.

Servir tiède ou à température ambiante lors d'un pique-nique.

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Ingrédients

  • banane
    2.00 pc
  • farine
    100.00 g
  • miel
    50.00 mL
  • huile
    10.00 mL

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