Gâteau de Maïs Sucré

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Gâteau de Maïs Sucré
Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Cuisine Béninoise Moyenne

Gâteau de Maïs Sucré

Un délicieux gâteau moelleux au maïs, sucré et réconfortant.

Desserts gourmands Boissons Cuisson au four Végétarien Paleo

Instructions

1.

Dans un bol, mélanger la farine de maïs et le sucre.

2.

Ajouter l'eau petit à petit tout en remuant jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3.

Incorporer le beurre fondu dans la préparation et bien mélanger.

4.

Verser la pâte dans un moule préalablement graissé.

5.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

6.

Enfourner le gâteau pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

7.

Laisser refroidir avant de démouler délicatement.

8.

Servir tiède ou à température ambiante, éventuellement saupoudré de sucre glace.

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Ingrédients

  • beurre
    50.00 g
  • eau
    150.00 mL
  • sucre
    100.00 g
  • glace
    200.00 g
  • farine de mais
    200.00 g

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