Gratin de Lentilles et Tomates

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Gratin de Lentilles et Tomates
Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Cuisine Espagnole Moyenne

Gratin de Lentilles et Tomates

Un plat savoureux à base de lentilles et tomates gratinées.

Plats principaux Cuisson au four

Instructions

1.

Préchauffez votre four à 200°C.

2.

Rincez les lentilles sous l'eau froide, puis faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3.

Pendant ce temps, coupez les tomates en petits dés et placez-les dans un bol.

4.

Ajoutez-y l'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

5.

Une fois les lentilles cuites, égouttez-les puis incorporez-les aux tomates assaisonnées.

6.

Versez le mélange de lentilles et tomates dans un plat allant au four en une couche uniforme.

7.

Enfournez pour environ 10 minutes afin que le dessus commence à dorer légèrement.

8.

Servez chaud en entrée ou en apéritif.

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Ingrédients

  • huile d'olive
    30.00 mL
  • poivre
    1.00 cac
  • tomate
    4.00 pc
  • lentille
    200.00 g

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