Linguine à la Sauce Tomate et Basilic

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Linguine à la Sauce Tomate et Basilic
Préparation: 10 min Cuisson: 25 min Cuisine Italienne Facile

Linguine à la Sauce Tomate et Basilic

Savourez ce plat traditionnel italien de linguine enrobées d'une sauce tomate maison parfumée au basilic frais. Ce délice simple et réconfortant est parfait pour un dîner en amoureux, alliant la douceur des tomates à la fraîcheur du basilic. Un vrai régal qui évoque les saveurs du sud de l'Italie.

Plats principaux Cuisson au four Repas du soir

Instructions

1.

Faire cuire les linguine dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.

2.

Pendant ce temps, dans une poêle, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen.

3.

Ajouter 2 gousses d'ail émincées et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

4.

Incorporer 400 g de tomates pelées et laisser mijoter pendant 15 minutes.

5.

Ajouter une pincée de sel et de poivre au goût.

6.

Incorporer les linguine égouttées dans la sauce et mélanger.

7.

Servir chaud, garni de basilic frais.

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Ingrédients

  • ail
    2.00 gousse
  • basilic
    10.00 f
  • huile d'olive extra vierge
    2.00 cas
  • linguine
    200.00 g
  • tomate
    400.00 g

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