Pâtisserie de Dattes au Chocolat et Épices

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Pâtisserie de Dattes au Chocolat et Épices
Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Cuisine Libanaise Facile

Pâtisserie de Dattes au Chocolat et Épices

Cette pâtisserie libanaise allie la douceur des dattes à la richesse du chocolat noir, rehaussée par une touche de cardamome et de cannelle. Enveloppées dans une délicate feuille de brick croustillante, ces bouchées sucrées séduiront tous les amateurs de desserts raffinés. Un équilibre parfait entre tradition et modernité qui ravira vos papilles.

Accompagnements Desserts gourmands À base d’oeufs

Instructions

1.

Préchauffer le four à 180°C

2.

Hacher finement les dattes avec la cardamome et la cannelle

3.

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie

4.

Mélanger les dattes hachées avec le chocolat fondu jusqu'à obtention d'une préparation homogène

5.

Déposer une cuillère de ce mélange sur chaque feuille de brick pliée en triangle

6.

Enfourner pendant 15 minutes jusqu'à ce que les feuilles soient dorées et croustillantes

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Ingrédients

  • cannelle
    1.00 cac
  • cardamome
    1.00 cac
  • chocolat
    50.00 g
  • datte
    100.00 g
  • feuille de brick
    4.00 pc

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