Poulet en Papillote aux Épices Créoles

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Poulet en Papillote aux Épices Créoles
Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Cuisine Caribéenne Facile

Poulet en Papillote aux Épices Créoles

Délicieux poulet cuit en papillote avec des tomates et épices.

Plats principaux Cuisson au four Sans lactose Petit-déjeuner À base de poulet

Instructions

1.

Préchauffer le four à 180°C.

2.

Couper chaque tomate en quartiers et les déposer au centre de deux feuilles de papier sulfurisé.

3.

Assaisonner les tomates avec du sel et du poivre selon votre goût.

4.

Placer un morceau de poulet sur chaque lit de tomates.

5.

Arroser le poulet d'huile d'olive pour l'humidifier.

6.

Saupoudrer généreusement d'épices créoles sur le poulet et les tomates.

7.

Replier soigneusement les bords des feuilles de papier pour former une papillote hermétique.

8.

Déposer les papillotes sur une plaque allant au four.

9.

Enfourner pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

10.

Sortir délicatement les papillotes du four, ouvrir avec précaution pour éviter la vapeur chaude.

11.

Servir chaud directement dans la papillote ou dans une assiette.

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Ingrédients

  • épices
    1.00 cac
  • huile d'olive
    30.00 mL
  • poivre
    1.00 cac
  • poulet
    2.00 pc
  • tomate
    4.00 pc

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