Poulet en papillote aux tomates
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Poulet en papillote aux tomates
Une entrée savoureuse de poulet cuit en papillote avec des tomates.
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les tomates en dés et les placer dans un bol.
Ajouter l'huile d'olive aux tomates et mélanger doucement.
Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
Prendre une grande feuille de papier sulfurisé et y déposer le poulet entier au centre.
Étaler le mélange de tomates autour du poulet sur la feuille.
Replier soigneusement la feuille pour former une papillote hermétique.
Déposer la papillote sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 30 minutes.
Vérifier la cuisson, le poulet doit être bien cuit et juteux.
Ouvrir délicatement la papillote pour éviter la vapeur brûlante, puis servir chaud.
Ingrédients
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huile d'olive30.00 mL
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poivre1.00 cac
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poulet1.00 pc
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tomate4.00 pc
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