Poulet Frit aux Épices Thaïes
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Poulet Frit aux Épices Thaïes
Délicieux poulet croustillant aux saveurs thaïlandaises.
Entrées chaudes
À base de poulet
Instructions
1.
Dans un bol, mélanger la farine de riz avec le sel et le poivre.
2.
Découper le poulet en morceaux et les enrober dans le mélange de farine.
3.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-haut.
4.
Faire frémir les morceaux de poulet dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants (environ 10-12 minutes).
5.
Retirer le poulet et égoutter sur du papier absorbant avant de servir chaud.
Ingrédients
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farine de riz100.00 g
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huile d'olive50.00 mL
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poivre3.00 cac
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poulet400.00 g
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sel5.00 cac
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