Salade Caprese

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Salade Caprese
Préparation: 15 min Cuisson: 0 min Cuisine Italienne Facile

Salade Caprese

Une entrée fraîche et colorée avec mozzarella, tomates et basilic.

Entrées froides À base de légumes

Instructions

1.

Laver les tomates sous l'eau froide

2.

Couper les tomates en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur

3.

Couper la mozzarella en tranches similaires aux tomates

4.

Disposer alternativement les tranches de tomate et de mozzarella sur un plat

5.

Laver le basilic puis disposer quelques feuilles sur la salade

6.

Arroser le tout d'huile d'olive et assaisonner avec du sel et du poivre au goût

7.

Servir immédiatement pour préserver la fraîcheur des ingrédients

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Ingrédients

  • basilic
    5.00 brin
  • huile d'olive
    20.00 mL
  • mozzarella
    125.00 g
  • poivre
    1.00 cac
  • sel
    1.00 cac
  • tomate
    3.00 pc

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