Salade d'Oeufs à l'Ivoirienne

Inscrivez-vous ou connectez-vous pour trouver vos recettes en fonction de votre liste d'ingrédients

Salade d'Oeufs à l'Ivoirienne
Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Cuisine Ivoirienne Moyenne

Salade d'Oeufs à l'Ivoirienne

Une salade réconfortante et savoureuse à base d'oeufs.

Plats principaux À base d’oeufs

Instructions

1.

Faire bouillir les oeufs dans une casserole d'eau pendant 10 minutes.

2.

Les plonger ensuite dans de l'eau froide pour stopper la cuisson.

3.

Peler les oeufs délicatement et les couper en quartiers.

4.

Couper les tomates en dés et les ajouter aux oeufs dans un saladier.

5.

Dans une petite poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

6.

Ajouter des morceaux de tomate pour faire suer légèrement pendant 5 minutes.

7.

Verser le mélange de tomates chaudes sur les oeufs et mélanger délicatement.

8.

Assaisonner avec du sel selon votre goût et servir frais ou à température ambiante.

Rechercher des recettes

Ingrédients

  • huile d'olive
    20.00 mL
  • sel
    1.00 cac
  • tomate
    2.00 pc
  • oeuf
    4.00 pc

Connectez-vous pour voir quels ingrédients vous manquent pour cette recette.