Salade de Coeurs de Poulet Pochés

Name: Salade de Coeurs de Poulet Pochés
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 30.00 mL huile d'olive; 2.00 pc tomate; 200.00 g coeur de poulet

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Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Cuisine Canadienne Facile

Salade de Coeurs de Poulet Pochés

Une entrée fraîche et légère pour l'été, pleine de saveurs.

Entrées froides Recettes estivales

Instructions

Dans une casserole, portez à ébullition de l'eau salée.

Ajoutez les coeurs de poulet et laissez pocher pendant 20 minutes.

Retirez les coeurs et laissez-les refroidir avant de les couper en dés.

Dans un saladier, mélangez les dés de coeurs avec des tomates coupées en dés.

Arrosez d'huile d'olive et assaisonnez selon votre goût.

Servez frais en entrée.

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Ingrédients

huile d'olive
30.00 mL
tomate
2.00 pc
coeur de poulet
200.00 g

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