Salade de concombre à l'ail

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Salade de concombre à l'ail
Préparation: 15 min Cuisson: 0 min Cuisine Chinoise Facile

Salade de concombre à l'ail

Une entrée fraîche et croquante, idéale pour commencer le repas.

Entrées froides À base de légumes

Instructions

1.

Laver les concombres sous l'eau froide

2.

Couper les extrémités des concombres puis peler une bande sur deux

3.

Trancher les concombres en fines rondelles et les placer dans un saladier

4.

Éplucher l'ail et émincer finement

5.

Dans un petit bol, mélanger l'ail émincé, la sauce soja et le vinaigre de riz

6.

Verser ce mélange sur les concombres tranchés et ajouter l'huile de sésame

7.

Mélanger délicatement avec une cuillère en bois pour bien enrober le tout

8.

Saupoudrer de graines de sésame grillées avant de servir frais

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Ingrédients

  • ail
    2.00 gousse
  • concombre
    2.00 pc
  • graines de sésame
    10.00 g
  • huile de sésame
    10.00 mL
  • sauce soja
    30.00 mL
  • vinaigre de riz
    15.00 mL

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