Salade de Maïs au Bacon et Cheddar
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Salade de Maïs au Bacon et Cheddar
Une entrée fraîche à base de maïs, bacon et cheddar.
Instructions
Dans une poêle à feu moyen, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant puis égoutter sur du papier absorbant
Dans un saladier, mélanger le maïs et le cheddar râpé
Émietter le bacon refroidi sur le mélange de maïs et cheddar
Ajouter un peu de sel et poivre selon goût
Incorporer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pour lier les ingrédients
Mélanger délicatement avec une cuillère en bois pour ne pas écraser le fromage
Réfrigérer pendant environ 10 minutes avant de servir pour optimiser les saveurs
Servir frais dans des petits bols ou assiettes individuelles
Ingrédients
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bacon100.00 g
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cheddar100.00 g
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huile d'olive30.00 mL
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maïs300.00 g
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poivre1.00 cac
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sel1.00 cac
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