Salade de Porc Fumé à la Brésilienne
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Salade de Porc Fumé à la Brésilienne
Une salade savoureuse et réconfortante au porc fumé.
Instructions
Commencer par faire cuire le porc dans de l'eau bouillante pendant environ 20 minutes.
Retirer le porc, laisser refroidir avant de le couper en dés.
Dans un saladier, ajouter les tomates coupées en dés et l'oignon émincé.
Incorporer les dés de porc fumé dans le saladier avec les tomates et l'oignon.
Ajouter l'huile d'olive pour assaisonner la salade.
Mélanger délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Saler selon votre goût et ajouter du poivre si désiré.
Laisser reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 10 minutes avant de servir pour que les saveurs se marient bien.
Ingrédients
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huile d'olive30.00 mL
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poivre1.00 cac
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sel1.00 cac
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tomate2.00 pc
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porc300.00 g
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oignon1.00 pc
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