Salade de Porc Grillé aux Légumes

Inscrivez-vous ou connectez-vous pour trouver vos recettes en fonction de votre liste d'ingrédients

Salade de Porc Grillé aux Légumes
Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Cuisine Brésilienne Difficile

Salade de Porc Grillé aux Légumes

Une entrée brésilienne consistante et pleine de saveurs.

Entrées froides Plats principaux

Instructions

1.

Préparer les ingrédients en découpant le porc en dés et en éminçant l'oignon.

2.

Préchauffer un grill à feu moyen-élevé.

3.

Assaisonner le porc avec du sel, du poivre et la moitié de l'huile d'olive.

4.

Placer les morceaux de porc sur le grill et cuire pendant environ 15 minutes, en retournant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

5.

Pendant que le porc cuit, couper les tomates en dés et mélanger avec l'oignon émincé dans un saladier.

6.

Ajouter le reste de l'huile d'olive dans le saladier pour assaisonner les légumes.

7.

Lorsque le porc est cuit, retirer du grill et laisser reposer quelques minutes avant de couper en morceaux plus petits.

8.

Incorporer les morceaux de porc au mélange de légumes dans le saladier.

9.

Mélanger délicatement pour combiner tous les ingrédients sans écraser les légumes.

10.

Servir la salade tiède ou à température ambiante pour apprécier pleinement les saveurs.

Rechercher des recettes

Ingrédients

  • huile d'olive
    60.00 mL
  • tomate
    2.00 pc
  • porc
    300.00 g
  • oignon
    1.00 pc

Connectez-vous pour voir quels ingrédients vous manquent pour cette recette.