Soupe de Fromage à la Tunisienne
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Soupe de Fromage à la Tunisienne
Une soupe réconfortante à base de fromage typique tunisien.
Plats principaux
À base de fromage
Instructions
1.
Dans une casserole, faire chauffer un litre d'eau avec le sel et les épices pendant 10 minutes
2.
Ajouter les tomates coupées en dés et l'oignon blanc haché dans l'eau bouillante
3.
Laisser mijoter pendant 15 minutes jusqu'à ce que les tomates soient tendres
4.
Incorporer le fromage émietté dans la casserole et remuer délicatement
5.
Cuire encore pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage tunisien soit bien fondu
6.
Servir chaud avec un filet d'huile d'olive sur le dessus
Ingrédients
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eau1000.00 mL
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oignon blanc1.00 pc
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sel1.00 cac
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tomate3.00 pc
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fromage tunisien200.00 g
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